《图书馆论坛》
都说蜂蜜是保质期最长的食物，没想到，原来巧克力的存放期也可以很长……
澳洲国家图书馆在整理澳洲著名诗人帕特林（Andrew Barton"Banjo"Paterson，1864-1941）的遗物时，发现了被压在帕特林诗稿、日记和剪报底下的一个锡制的盒子，盒子还装着一小盒巧克力。
这盒巧克力的盒身印有“南非1900”、“祝你新年快乐”的字样。还有英国维多利亚女王（Queen Victoria，1819-1901）的标志与肖像。
已有120年历史的巧克力
打开后，会发现包裹巧克力的锡箔纸已经剥落得差不多了。旁边还有些放在盒子里的包装用的稻草。虽然盒巧克力已经存放了超过120年，但是巧克力看起来状态还是良好的，上头刻着的吉百利（Cadbury）巧克力公司名称仍清晰可见。可以说是保存得相当完好，完全看不出这块巧克力已经有120年的历史。
飘出“有趣”的味道
据负责整理澳洲著名诗人帕特林遗物的图书馆修复员陶德（Jennifer Todd）表示，他没有想到居然能在帕特森的遗物中发现这块?“百年巧克力”。
陶德称：“打开盒子的时候，的确有飘出一股有趣的味道。”
但是什么是有趣的味道呢？陶德并没有加以细说。不过从外表上看来，这块巧克力确实一点都不像这么“老”。
至于为什么帕特森会有这一盒巧克力呢？而他又为什么没有把它吃掉？这两个问题连图书馆收藏的文献中也找不到答案。不过，这盒巧克力可是大有来历的……
原来这是1899年，英国维多利亚女王给南非前线打仗的军人的礼物，以慰劳他们的辛苦。而且据说，维多利亚女王找来糖果制造商吉百利特别制作的，当时一共?订制?了上万盒这样的巧克力。
英国皇家认证糖果制造商吉百利表示，当时女王向他们订了上万盒的巧克力，并且要求存放巧克力的锡制盒子要足够坚固耐用，因为是送到前线的。而盒子本身也要有代表维多利亚女王的装饰。
??据悉，当时吉百利的老板因为种种原因并不想按这笔订单。因为他们是反战主义者，本身并不认同维多利亚女王开战的决定。然而，为了不得罪女王，吉百利最后还是妥协了。他们让123000盒“英国高品质巧克力”在1900年年底顺利送抵南百前线。
别具纪念价值，引商人出高价收购
事实上，因为这盒巧克力是送线服役的军人的，颇具纪念价值。因此，当时就有商人出高价收购。在加拿大军人杰克森（Chharles Jackson）的家信中写道：“我刚收到一盒巧克力，这盒巧克力是维多利亚女王用来慰劳作战的士兵的，每个人都想要这盒巧克力留作纪念。事实上，有人出钱要跟我买这盒巧克力。”
??这盒巧克力为何会在诗人手中
有历史学家们认为，澳洲诗人帕特森有可能是当时出高价从军人手上购买巧克力的人之一。因为他当时作为《雪梨晨锋报》和《世纪报》的战地记者，被派往南非前线驻点采访，直到一年后才重新回到澳洲。
澳洲诗人帕特森于1941年去世，这盒巧克力作为遗物跟他担任战地记者时撰写的新闻被妥善地保存了下来。后来这些物品又作为遗物传了一代又一代，一直到2020年帕特森后人决定把他的遗物捐给澳洲图书馆的时候，这盒巧克力才被发现。
??巧克力的保存状态良好?得?让历史学家也忍不住惊叹，甚至可以说是那个时代“最老的巧克力”，不过就算味道“有趣”那也只会让人却步，远远观赏一下就好。
今天分享的“放了逾120年！澳洲图书馆在著名诗人遗物中，发现“百年巧克力””到这里。本文资料及图片均来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢。
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